ubuntu デスクトップの共有で vnc viewer 側の画面が更新されず

というような,しょうもないこと,今さらはまっている人はいませんよね。
(ubuntu 12.04.2 ですが)

http://askubuntu.com/questions/106813/screen-sharing-not-painting-properly-on-client

に書いてあるように,一旦ログアウトして,ログイン名の右に出ている,ubuntu のアイコンを
クリックして,Ubuntu 2D というのを選んでログインすれば良いです。