誰か書いているとは思いますが、vim で複数ファイルが編集できると知った時は、emacs 要らんな、と思ってしまいました。

とりあえず、私がよく使うもの。

:tabnew   新しいタブを開く
gt           次のタブへ
gT          前のタブへ

ctrl+w s   Window を分割 (window split とでも覚えれば良いのでしょうか)
ctrl+w j    下のウインドウへ (window 間を hjkl で移動)
ctrl+w k   上のウインドウへ
ctrl+w c   Window を閉じる(close)

ctrl+w H 今いるウインドウを左に移動 (HJKL なので動きとしては自然)
ctrl+w L 今いるウインドウを右に移動
ctrl+w J 今いるウインドウを下に移動
ctrl+w K 今いるウインドウを上に移動

これらが複数タブ、ウインドウの基本的な操作。

あとは、
:e ファイル名
:b バッファ名
などでファイルやバッファを選べば良い。